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Dettagli del prodotto
- Annata help
- 2016
- Nazione
- Francia
- Regione
- Bordeaux
- Denominazione
- Jurançon AOC
- Temperatura di servizio
- 12-14 °C
- Filosofia
- Convenzionale
- Formato
- 75 cl
- Vitigno
- Courbu, Gros Manseng, Petit Manseng
- Gradazione alcolica
- 13%
Metodo di produzione
Dopo una lenta pressatura, i succhi leggermente decantati fermentano in botti e tini da 1 a 5 anni. Affinamento per 1 anno sui lieviti in botte, rimestato regolarmente e 6 mesi in tini prima di essere imbottigliato dopo due inverni.
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