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Dettagli del prodotto
- Annata help
- 2022
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Bourgogne AOC
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
- Filosofia
- Biologico
- Formato
- 75 cl
- Vitigno
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 13%
Metodo di produzione
Raccolta manuale, pigiatura delle uve intere e fermentazione spontanea a temperatura controllata. Maturazione con i propri lieviti in botte di circa 9/12 mesi, svinatura e imbottigliamento senza filtraggio.
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