Zampaglione Artigianale

Zampaglione Fiano "Don Chisciotte" 2021

Dal colore dorato molto luminoso, al naso regala aromi di agrumi, di castagna e di fiori bianchi. Spiccatamente minerale. Sorso lungo e sapido.

23,50 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Disponibile

Zampaglione Fiano "Don Chisciotte"

Dal colore dorato molto luminoso, al naso regala aromi di agrumi, di castagna e di fiori bianchi. Spiccatamente minerale. Sorso lungo e sapido.

 

Dettagli del prodotto

Annata help
2021
Nazione
Italia
Regione
Campania
Denominazione
Campania IGT
Temperatura di servizio
10-12 °C
Filosofia
Artigianale
Formato
75 cl
Vitigno
Fiano
Gradazione alcolica
12,5%

Metodo di produzione

Macerazioni sulle bucce più o meno brevi in base all'annata. Fermentazione spontanea in acciaio, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. Affinamento di qualche mese in acciaio prima dell'imbottigliamento.

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