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Dettagli del prodotto
- Annata help
- 2021
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia Romagna
- Temperatura di servizio
- 15 °C
- Filosofia
- Artigianale
- Formato
- 75 cl
- Vitigno
- Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano, altre uve bianche
- Gradazione alcolica
- 12%
Metodo di produzione
Fermentazione spontanea senza nessuna aggiunta in tino aperto fuori cantina. Macerazione di 30 giorni e svinatura a fermentazione ultimata.
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