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Lustau Convenzionale

Lustau Sherry Oloroso de Jerez Almacenista "Pata de Gallina"

Colore oro scuro, con profumi di frutta secca e tabacco da pipa. Molto concentrato, con una potente intensità al palato e un finale leggermente dolce.

40,00 €
Formato: 50 cl Disponibilità: Non disponibile

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Lustau Sherry Oloroso de Jerez Almacenista "Pata de Gallina"

Colore oro scuro, con profumi di frutta secca e tabacco da pipa. Molto concentrato, con una potente intensità al palato e un finale leggermente dolce.

 

Dettagli del prodotto

Nazione
Spagna
Denominazione
Jerez de la Frontera DO
Temperatura di servizio
12-14 °C
Filosofia
Convenzionale
Formato
50 cl
Vitigno
Palomino
Gradazione alcolica
20%

Metodo di produzione

Il nome "pata de gallina" o zampa di gallina deriva dal particolare segno che si esegue sul barile con il gesso, un mark che ricorda proprio la zampa di gallina. Le uve seguono la stessa vinificazione degli oloroso e vengono fortificati a un minimo di 17% con l'aggiunta di distillato di vino. L'invecchiamento è di tipo ossidativo.

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