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Domaine Overnoy Convenzionale

Domaine Overnoy Vin de Paille 2013

Vino dolce e liquoroso, di beva interessante con profumi di marmellata e di frutta sciroppata, dai toni ossidativi, si intreccia con lo speziato e sfumature di miele.

58,00 €
Formato: 37,5 cl Disponibilità: Non disponibile

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Domaine Overnoy Vin de Paille

Vino dolce e liquoroso, di beva interessante con profumi di marmellata e di frutta sciroppata, dai toni ossidativi, si intreccia con lo speziato e sfumature di miele.

 

Dettagli del prodotto

Annata help
2013
Nazione
Francia
Regione
Jura
Denominazione
Vin de Paille AOC
Temperatura di servizio
12-14 °C
Filosofia
Convenzionale
Formato
37,5 cl
Vitigno
Chardonnay, Poulsard, Savagnin
Gradazione alcolica
14,5%

Metodo di produzione

Uve raccolte in piena maturazione poi delicatamente appoggiate su letti di paglia ad appassire per almeno 4 mesi. Fermentazione spontaneamente e affinamento in barriques usate.

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