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Dettagli del prodotto
- Annata help
- 2017
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Filosofia
- Artigianale
- Formato
- 75 cl
- Vitigno
- Nebbiolo
- Gradazione alcolica
- 15%
Metodo di produzione
La vendemmia è manuale con selezione dei grappoli. In cantina la fermentazione è spontanea con macerazione sulle bucce di 30 giorni. Affina 15 mesi in botte grande di rovere.
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