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Le Vigne di Eli Convenzionale

Le Vigne di Eli Etna Rosso "Pignatuni" 2015

Bouquet tipico di frutta rossa con note minerali Sapore: Pieno in bocca, simile ai vini di Borgogna, elegante e fresco.

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Formato: 75 cl Disponibilità: Non disponibile

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Le Vigne di Eli Etna Rosso "Pignatuni"

Bouquet tipico di frutta rossa con note minerali Sapore: Pieno in bocca, simile ai vini di Borgogna, elegante e fresco.

 

Dettagli del prodotto

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2015
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Denominazione
Etna Rosso DOC
Zona
Etna
Temperatura di servizio
16-18 °C
Filosofia
Convenzionale
Formato
75 cl
Vitigno
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Gradazione alcolica
14,5%

Metodo di produzione

Fermentazione alcolica e macerazione con le bucce per circa 10 giorni. Fermentazione malolattica e affinamento in rovere (20% nuovo). Il vino viene imbottigliato dopo 18 mesi senza essere filtrato.

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