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Lisini Convenzionale

Lisini Brunello di Montalcino 2015

Rosso rubino carico al naso profumo bouquet lievemente etereocon sentori goudron, sottobosco, tabacco, viola e vaniglia; sapore asciutto e allo stesso tempo morbido ed armonico, nerbo saldo e viperino.

50,00 €
Formato: 75 cl Disponibilità: Non disponibile

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Lisini Brunello di Montalcino

Rosso rubino carico al naso profumo bouquet lievemente etereocon sentori goudron, sottobosco, tabacco, viola e vaniglia; sapore asciutto e allo stesso tempo morbido ed armonico, nerbo saldo e viperino.

 

Dettagli del prodotto

Annata help
2015
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Temperatura di servizio
18-20 °C
Filosofia
Convenzionale
Formato
75 cl
Vitigno
Sangiovese
Gradazione alcolica
14,5%

Metodo di produzione

Fermentazione termocontrollata in vasche acciaio. Analisi chimiche giornaliere. Fermentazione malolattica. Illimpidimento spontaneo senza filtrazione. Affinamento eseguito in botti di rovere di Slavonia per un periodo di 42 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia di 6/8 mesi.

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